Sunday, September 19, 2004

hisashi.........

hisashiburi desu......
dah sebulan lebih aku tak update blog ni..sori la ye..bz berjalan
la.. skang ni aku dah masuk peringkat terakhir dalam jadual
summer break aku..
aku kat seoul ni tinggal lagi dua hari je...sedihnye dah nak balik jepun
masa 3hb sept ari tu serius kelam kabut aku
mana taknye nak berkejar dari mie ke tokyo
alhamdulillah..hasil kerjasama baban,zai ,bongek ngan baba-san....
aku dapat keja bas kul 9mlm kat nagoya eki
mmg tak rehat la ari tu..lepas jumpa tpah kat tokyo eki pagi 4hb
terus gi chiba dan petang tu bergerak ke narita airport
tepat kul 930mlm aku-een-tpah selamat mendarat kat incheon
yatta...sampai gak aku ke korea ni....

banyak nak citer sebenanye start dari internship aku kan
tapi disebabkan dah tak larat dan banyak na
insya Allah aku letak la gambar je kat photopages tu nanti ye
bebudak korea actually dah sekolah la ni
jadinye banyak gak la yg kitorang berjalan sendiri
seronok gak meredah dgn tak reti cakap korea nye
ape lagi...abih segala jenis gesture digunakan
awal2 sampai tu tertekan gak sbb takleh nak communicate
barulah paham camne perasaan org luar dtg jepun
dan tak reti berbahsa jepun...kamy..aku dah paham perasaan ko tu
kat incheon...lebai-pesh-mak mir yg amik kitorang
sepatutnye keyrol ngan aie tapi adik dorang tu bz people la
jadinye cik bai kite la yg datang menjemput
aku rase bising gak la masa tunggu bas tu..ye la dah lama tul tak jumpa
si een-tpah ngan kaklong..berborak cam tempat tu takde org lain je...
budak bertiga tu pun diabaikan
dah la tak jikoshokai ...setakat tunduk kepala je
jahatnye ai...sori la ye...

citer2 pasal berjalan kat seoul ni aku tulih bile balik nihon la
takpun kalo rajin last day kat sini aku tulihla ni
nak tulih resepi sebenanye
sian aza mintak nak wat gyoza(mandu) tapi aku tak tulih2 pun gi
--------------------------------------------------------------------------------
gyoza(mandu)
doh: tepung gandum ngan air garam
inti
daging ayam 1kg
kobis panjang sebiji
halia 5-6cm
bawang putih 5 ular besar
minyak bijan 2 sudu besar
garam
kicap jepun<==option
cara2
1.kobis potong halus2.masukkan garam dalam kuantiti yg banyakgakdan ramas kobis tu lebih kurang 50 kiali sampai kua air kobis.pastu perahkan kobis tu.
2.halia dan bawang putih diblender..kalo rajin cincang la
3.daging ayam tu cincang lumat 2 sampai jadi cam mincekalo maleh pakai ayam, daging lembu pun ok gak...tapi ikut eksperimenbudak wakayama..ayam lagi sedap dari daging
4.pastu bahan 1 ngan 2 tu letak dalam bahan 3 dan gaul sampai rata.garam jangan lupa letak lak..time ni kalo nak test makan inti tu leh lagoreng minyak sikit pastu makan la
5.skang citer pasal doh...letak air garam dalam tepung...pastu uli la macam buat doh karipap..nak masukkan inti die punikut je la camne korang nak wat... tak reti la nak xplain
6. ni cara nak memasak lak...make sure pakai frying pan..letak minyak masak dalam satu sudu kot pastu ratakan..ala2 nak wattelur dadar tu..pastu susun la gyoza yg dah siap tuletak air sampai tutup 2 /3 gyoza tu la..then letak penutupatas frying pan..api jgn besar na..tunggu sampai air keringdan gyoza tu siap utk dimakan
7. cara nak wat suigyoza aku tak sure na..tapi kalo tak silapguna air rebusan ayam then campak la gyoza dalam sup tuletak naganegi utk lagi sedap sup tu
8. nak makan gyoza ni cicah ngan kicap cair jepun(shoyu)
----------------------------------------------------------------------------------
aza..jgn tak cuba..ni tulih special tuk awak tau....(^_^)v
sebelum terlupa ari ni aku masak nasi ayam
lama tul tak wat makan2 camtu..aku pun mmg nak makan nasi ayam...
rasenye eksperimen kali ni berjaya
bai ngan keyrol bawa aiskrim ngan sambal tumis
sedap tul..tapi pelik nape keyrol senyap je ari ni
ni mesti ade ape2 ni...m...
klah..nenanti berciter lagi la ye



No comments: